Oggi parliamo di: Ricettina

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Ricettina facile e veloce per una cenetta sfiziosa e diversa..
perfetta in ogni stagione.

Peperoni ripieni di tonno

Ingredienti:
Per 3 persone
3 peperoni
1 scatoletta di tonno da 250g
Ricotta c.ca 200g
Formaggio grattugiato 2 cucchiai
Pan grattato
Pane raffermo q.b.

Frullare il tonno con la ricotta, il formaggio e il pane raffermo,
Aggiungere sale, pepe e quello che vi vĂ .
Sciacquare i peperoni, tagliarli in due e togliere i semi.
Riempirli con il composto, metterli in una pirofila
spolverarli con il pan grattato e mettere in forno.
180 gradi per 45 minuti.

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Buon appetito!