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ricetta: coda di rospo al forno al profumo di limone

fromannashands — Mon, 02 Apr 2018 18:25:22 +0000

Ecco una nuova ricettina, come sempre FACILE, VELOCE E IDEALE PER I BIMBI.

Coda di rospo al forno al profumo di limone

Ingredienti:
Coda di rospo a fette (come secondo basta una fetta a testa, come piatto unico un paio)
Limone
Lemon Grass essiccato
Rosmarino
Altri profumi a piacere
Olio
Sale e pepe

Sciacquare le fette di coda di rospo sotto l’acqua fredda.
Ungere una pirofila con poco olio.
Gratugiare la scorza di limone.
Tagliare il limone a fette.
Disporre le fette di coda di rospo e le fette di limone (sotto o a fianco il pesce) sulla pirofila.
In una ciotola unire il pan grattato, il rosmarino, la scorza di limone, il Lemon grass essicato, sale e pepe ed eventuali altri aromi)
Aggiungere un filo d’olio
Infornare per 20/25 minuti in forno preriscaldato a 180 gradi.
Attendere un paio di minuti prima di servire.

Buonappetito!

Ps. Scelgo la coda di rospo perché è buona, sana e SENZA LISCHE. Ha un osso centrale che si toglie dopo la cottura, aggiunge sapore.

A presto!!

Ps qui si scherza con le ricette,ma se cercate ricette professionali vi consiglio un’ottima foodblogger che seguo e trovo fantastica!

Si chiama Giorgia e il suo blog Cook the look, ha anche uno shop con le sue fantastiche alzatine, siete curiose? Fatele visita!

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menù settimanale dei bimbi

fromannashands — Wed, 21 Feb 2018 19:30:34 +0000

Un bel giorno, mi sono chiesta.. Ma adesso cosa gli do da mangiare a questi due? E allora chiedi, leggi, studia, ecc ecc ho trovato il NOSTRO menù settimanale. Premetto di chiedere sempre al pediatra e non fidarsi mai di quello che si trova su internet!! Ogni bambino è diverso e ha bisogni e gusti diversi, solo la mamma insieme al pediatra può capire cosa proporre al bambino.

Questo è un menu studiato per la nostra famiglia, con le nostre abitudini e i nostri gusti.

Per quanto riguarda i carboidrati abbiamo su 14 pasti 3/4 porzioni di riso o cereali vari (polenta, cereali misti), 2/3 di patate e quel che rimane di pasta. Le quantità variano in base all’età del bimbo.

Per quanto riguarda le verdure almeno 50 grammi a pasto e variare il più possibile.

Poi arrivano le proteine e qui è davvero a gusti.. 2/3 porzioni di legumi (fagioli, ceci, lenticchie, ecc ecc), almeno 3 porzioni di pesce, una porzione di carne di manzo, una porzione di carne di maiale (non sempre), un uovo, 3/4 porzioni di pollo o tacchino e 3/4 porzioni di formaggio.

Ad ogni pasto mangiano anche un frutto a pezzetti o omogenizzato.

E adesso vi chiederete, “ma come fai a ricordarti tutto??”

Lo scoprirete nel prossimo post.

A presto.

Fromannashands

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Maglia / gilet 0 – 12 mesi

fromannashands — Sat, 27 Feb 2016 16:00:35 +0000

Ciao,

oggi vediamo un progetto da indossare sopra ad una maglietta a manica lunga o sopra al body.

In English

Realizzata top down, si inizia con i ferri dritti e si passa ai ferri circolari dopo gli scalfi.

La parte superiore è lavorata a legaccio, tutti i ferri diritti con i ferri dritti, la parte dopo gli scalfi a maglia rasata, tutti i ferri dritti dopo aver unito il lavoro sui ferri circolari.

Leggete bene tutto il modello prima di iniziare, è molto semplice ma è meglio capire tutti i passaggi prima.

Necessario:

ferri diritti n. 4

ferri circolari n.4

2 gomitoli di lana (io ho usato Drops Merino Extra Fine)

2 bottoncini

2 marcapunti

Ferretto da treccia

Iniziamo:

Montare sui ferri dritti 59 maglie e proseguire come indicato

F1 diritto

F2 diritto

F3 diritto

F4 ASOLA 2D, 1 gettato, lavorare 2 maglie insieme a diritto proseguire il ferro a diritto

F5 6D “1 aumento intercalare, 2D” ripetere fino ad avere 10 maglie sul ferro, 5D 1 aumento intercalare, 5D (abbiamo sul ferro 84m)

F6 fino al ferro 12 a diritto

F13 6D “1 aumento intercalare, 2D” ripetere fino ad avere 10 maglie sul ferro, 5D 1 aumento intercalare, 5D (abbiamo sul ferro 122m)

F14 ASOLA 2D, 1 gettato, lavorare 2 maglie insieme a diritto proseguire il ferro a diritto

F15 fino al ferro 20

F21 (sul rovescio del lavoro)lavorare 21 maglie, chiudere a rovescio 23 maglie, lavorare 34 maglie, chiudere a rovescio 23 maglie, lavorare 21 maglie (abbiamo sul ferro 76 maglie)

F22 (sul diritto del lavoro) passare tutte le maglie sul ferro circolare, lavorare 21 maglie, mettere un segno, aggiungere 4 nuove maglie, lavorare 34 maglie, aggiungere 4 nuove maglie, mettere un segno, lavorare le altre 21 maglie (abbiamo sul ferro 84 maglie, 42 tra entrambi i segni)

DA QUI:

lavorare in tondo

partiamo a contare i punti dal segno della parte DAVANTI, io ho considerato la parte dove NON c’è l’apertura, perchè preferisco tenere i bottoncini sul retro.

Intreccio: mettere 2 maglie sul ferretto da treccia, lavorare 2 maglie, lavorare le 2 maglie sul ferretto

Lavoriamo in questo modo:

GIRO 1 :Segno1 lavorare 9D, 1R, 4D, 1R, 3D, 1R, 4D, 1R, 3D, 1R, 4D, 1R, 9D Segno2 42m a diritto

GIRO 2: Segno1 lavorare 9D, 1R, 4D, 1R, 3D, 1R, 4D, 1R, 3D, 1R, 4D, 1R, 9D Segno2 42m a diritto

GIRO 3: Segno1 lavorare 9D, 1R, intrecciare 4 maglie , 1R, 3D, 1R, 4D, 1R, 3D, 1R, intrecciare 4 maglie, 1R, 9D Segno2 42m a diritto

GIRO 4: Segno1 lavorare 9D, 1R, 4D, 1R, 3D, 1R, 4D, 1R, 3D, 1R, 4D, 1R, 9D Segno2 42m a diritto

GIRO 5: Segno1 lavorare 9D, 1R, 4D, 1R, 3D, 1R, intrecciare 4 maglie , 1R, 3D, 1R, 4D, 1R, 9D Segno2 42m a diritto

GIRO 6: Segno1 lavorare 9D, 1R, 4D, 1R, 3D, 1R, 4D, 1R, 3D, 1R, 4D, 1R, 9D Segno2 42m a diritto

Ripetere i giri dal 3 al 6 fino a 15/16 cm dallo scalfo

Fare 4 giri a legaccio e chiudere le maglie morbide.

Finito!!

Spero proprio che vi sia piaciuto questo modello!

Fatemelo sapere!!

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